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China • Carnes

Costelas

Receita de costelinha de porco com fotos, 8 passos no total. Lave as costelinhas de porco e escalde-as.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Costelas
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave as costelas de porco e escalde-as.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Adicione todos os temperos e deixe marinar por uma hora.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Em seguida, adicione a farinha e deixe marinar por uma hora.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Após marinar, coloque-os em uma frigideira e comece a fritar em fogo médio-baixo.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Frite em fogo baixo até que ambos os lados estejam dourados.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Retire do óleo após fritar.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Um segundo bombardeio

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Essas costelinhas fritas estão prontas! Podem ser cozidas lentamente ou transformadas em costelinhas agridoces. Desta vez, eu apenas as polvilhei com sal e pimenta-do-reino. Ficaram crocantes por fora e macias por dentro, muito aromáticas.

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário