Costolette

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Lavare le costine di maiale e sbollentarle.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Aggiungete tutti i condimenti e lasciate marinare per un'ora.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Aggiungete poi la farina e lasciate marinare per un'ora.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Dopo averle marinate, mettetele in una padella e iniziate a friggerle a fuoco medio-basso.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Friggere a fuoco lento fino a quando entrambi i lati non saranno dorati.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Togliere dall'olio dopo la frittura

   

7. 07

   Passaggio 7

   Un secondo attentato

   

8. 08

   Passaggio 8

   Queste costine fritte sono pronte! Si possono brasare o preparare in agrodolce. Questa volta le ho semplicemente cosparse di sale e pepe. Sono croccanti fuori e tenere dentro, molto profumate.