Kızarmış tofu (adını bilmiyorum)
Resimli ve 10 adımda kızarmış tofu nasıl yapılır (adını bilmiyorum). Domuz etini yıkayın, suyunu süzün, yağlı ve yağsız kısımlarını ayırın ve küp küp doğrayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Domuz etini yıkayın, suyunu süzün, yağlı ve yağsız kısımlarını ayırın ve küçük parçalara kesin.
- 02
Adım 2
Kış bambu filizlerini doğrayın.
- 03
Adım 3
Su kestanesi küçük parçalara doğranmış
- 04
Adım 4
Kurutulmuş tofu (küp şeklinde doğranmış)
- 05
Adım 5
Turşu sebzeleri küp küp doğrayın.
- 06
Adım 6
Kurutulmuş kırmızı acı biberler, doğranmış
- 07
Adım 7
Bir wok tavasında yağı ısıtın, ardından sırasıyla yağlı domuz etini (kısa süre kızartın), yağsız domuz etini, kış bambu filizlerini, su kestanesini, kurutulmuş tofuyu, turşuları, acı biberleri, tuzu ve MSG'yi ekleyin.
- 08
Adım 8
Sarımsak saplarını ince ince doğrayın, soğumuş malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- 09
Adım 9
Kızarmış tofuya küçük bir açıklık açın ve içindeki soya fasulyesi posasını çıkarın.
- 10
Adım 10
Son olarak, iç harcı içine doldurun ve su kaynadıktan sonra beş altı dakika boyunca su üzerinde buharda pişirin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.