Karides ve Kıyma ile Buharda Pişirilmiş Tofu
Karides ve Kıymalı Buharda Pişmiş Tofu: Adım Adım Tarif (resimli) ( 7 adım) Tofuyu bir kaba koyun ve ters çevirerek bir kaseye yerleştirin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tofu kutusu kaseye ters çevrilmiş şekilde yerleştirildi.
- 02
Adım 2
Karidesleri biraz Shaoxing şarabı ve mısır nişastasıyla marine edin, ardından en az 1 saat buzdolabında bekletin (önceden hazırlayın).
- 03
Adım 3
Domuz bonfileyi kıyın, şarap, tuz, yeşil soğan ve mısır nişastasını ekleyip iyice karışana kadar kıyın. Karışım yapışkan bir kıvam alana kadar saat yönünde karıştırın. Yarım saat ila bir saat buzdolabında bekletin.
- 04
Adım 4
Tuzunu gidermek için dört adet yeşil bambu filizini iki saat suda bekletin (önceden ıslatın).
- 05
Adım 5
Tofuyu etrafına bambu filizleri yerleştirin.
- 06
Adım 6
Kıyma harcını tofu dilimlerinin etrafına yerleştirin, üzerine biraz tuz serpin, June Fresh Beyaz Soya Sosu ekleyin, karidesleri tofu dilimlerinin üzerine koyun, doğranmış yeşil soğan serpin, mısır yağı gezdirin ve bir tencerede buharda pişirin. Su kaynadıktan sonra 12 15 buharda pişirin, ocağı kapatın, tencereden çıkarmadan önce 30 saniye bekletin ve işte hazır!
- 07
Adım 7
Son ürünün bir fotoğrafı
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.