Fermente soya peyniri soslu haşlanmış domuz kaburgası
Fermente Tofu Soslu Kızarmış Domuz Kaburgası: Adım Adım Tarif 13 adım). Domuz kaburgalarını küçük parçalara doğrayın, yıkayın ve yab impurities maddeleri temizlemek için soğuk suda haşlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Domuz kaburgalarını küçük parçalara doğrayın, yıkayın, soğuk su dolu bir tencereye koyun ve kan köpüğünü gidermek için haşlayın.
- 02
Adım 2
Domuz kaburgalarını haşlayın, ardından çıkarın, durulayın ve süzün.
- 03
Adım 3
Arpacık soğanı ve zencefili dilimleyin.
- 04
Adım 4
Bir wok tavasında yağı ısıtın, domuz kaburga parçalarını ekleyin ve kısa süre kavurun.
- 05
Adım 5
Malzemeleri ekleyin ve kısa süre kavurun.
- 06
Adım 6
Fermente edilmiş tofu sosu ekleyin.
- 07
Adım 7
Bir süre kavurun.
- 08
Adım 8
Kaburgaları tamamen kaplayacak kadar su dökün.
- 09
Adım 9
İçine yemeklik şarap dökün.
- 10
Adım 10
İçine hafif soya sosu dökün.
- 11
Adım 11
Tuzla tatlandırın, yüksek ateşte kaynatın, ardından ateşi orta seviyeye düşürün ve 30 pişirin.
- 12
Adım 12
Sos koyulaşana kadar kaynatın, ardından ocağı kapatın.
- 13
Adım 13
Tabağa servis yapın
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.