Çin • Yumurta ve tofu

Kuru tofu ile sotelenmiş salatalık

Name: Kuru tofu ile sotelenmiş salatalık
Cuisine: China

Salatalık ve tofu kabuğu sote nasıl yapılır: Toplam 5 adım. Tofu kabuğunu önceden yarım saat soğuk suda bekletin. Salatalığı baklava dilimi şeklinde kesin.

Tuzlu

Hazırlık—

Pişirme—

Porsiyon—

Kuru tofu ile sotelenmiş salatalık — Kullanıcının sağladığı xiangha.csv dosyasından adım fotoğrafı; özgün fotoğrafın sahibi belirtilmemiştir.

Hazırlanışı

01
Adım 1
Kuru tofu çubuklarını önceden yarım saat soğuk suda bekletin ve salatalığı baklava dilimi şeklinde kesin.
02
Adım 2
Bir wok tavasında yağı ısıtın, sarımsak dişlerini ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin. Doğranmış salatalığı ekleyin ve % 8 oranında pişene kadar kavurun. Ocaktan alın ve servis edin.
03
Adım 3
Tavada yağı ısıtın, sarımsak dişlerini ekleyin, ardından ıslatılmış kuru tofu çubuklarını ve biraz su ekleyin. Kısa süre kavurun.
04
Adım 4
Kuru tofu neredeyse pişince salatalığı ekleyin ve kavurun. Biraz istiridye sosu ve tuz ekleyin.
05
Adım 5
Bitmiş ürün