青瓜炒腐竹

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   腐竹提前冷水泡半小时，青瓜切成菱形

   

2. 02

   步骤 2

   热锅下油，放蒜子，出味放入切好的青瓜，炒8成熟乘出

   

3. 03

   步骤 3

   下油，蒜子，放泡好的腐竹，再放少许水翻炒下

   

4. 04

   步骤 4

   腐竹快熟时放入青瓜翻炒下放少许耗油，盐

   

5. 05

   步骤 5

   成品