Жареные огурцы с сушеным тофу

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Предварительно замочите сушеные палочки из тофу в холодной воде на полчаса, а огурец нарежьте ромбами.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разогрейте масло в воке, добавьте зубчики чеснока и обжаривайте до появления аромата. Добавьте нарезанный огурец и обжаривайте, помешивая, до готовности 8 %. Снимите с огня и подавайте.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нагрейте масло в сковороде, добавьте зубчики чеснока, затем замоченные сушеные палочки из тофу и немного воды. Кратковременно обжарьте.

   

4. 04

   Шаг 4

   Когда сушеный тофу почти приготовится, добавьте огурец и обжарьте. Добавьте немного устричного соуса и соли.

   

5. 05

   Шаг 5

   Готовый продукт