Üç renkli Brokoli Ortanca
Bu üç renkli brokoli ve ortanca çiçeği tarifi 12 adımdan oluşmaktadır. İlk olarak, malzemeleri hazırlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın.
- 02
Adım 2
Brokoliyi küçük parçalara kesin ve iyice yıkayın.
- 03
Adım 3
Bir tencerede su kaynatın ve su kaynadıktan sonra brokoliyi kısa süre haşlayın.
- 04
Adım 4
Haşlanmış brokoli çiçekleri, sapları yukarı bakacak şekilde bir kaseye düzgün ve sıkı bir şekilde yerleştirilir.
- 05
Adım 5
Havuçları küçük küpler halinde doğrayın ve sarımsakları dilimleyin.
- 06
Adım 6
Tavada yağı ısıtın, doğranmış havuçları pişene kadar soteleyin, sonra kenara alın.
- 07
Adım 7
Yumurtaları çırpın, omlet yapın ve kenara koyun.
- 08
Adım 8
Bir kaseye sarımsak dilimlerini koyun, iki yemek kaşığı istiridye sosu, biraz tuz ve biraz su ekleyip iyice karıştırın.
- 09
Adım 9
Sosu kısık ateşte kaynatın, ardından yarım kase mısır nişastası karışımını ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.
- 10
Adım 10
Brokoli çiçeklerini bir tabağa ters çevirerek yerleştirin.
- 11
Adım 11
Hazırlanan sosu brokolinin üzerine dökün, doğranmış havuçları serpiştirin, brokolinin etrafına yerleştirin ve üzerine çırpılmış yumurtaları koyun.
- 12
Adım 12
Üç renkli brokoli-ortanca çiçeği hazır! Çok güzel değil mi?
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.