สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
ขนมข้าวเหนียวดำ
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ขนมข้าวเหนียวดำ

สูตรทำแพนเค้กข้าวเหนียวดำ 6 ขั้นตอน ขั้นตอนการเตรียม

6 ขั้นตอนดู
ไข่ลวกในน้ำซุป
ซุปจีน

ไข่ลวกในน้ำซุป

วิธีทำไข่ลวกในน้ำซุป: 6 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ส่วนผสม: ไข่ไก่ 2 ฟอง

6 ขั้นตอนดู
ผัดกะหล่ำปลีและเห็ดหูหนูกับปาท่องโก๋ทอด
ผักจีน

ผัดกะหล่ำปลีและเห็ดหูหนูกับปาท่องโก๋ทอด

สูตรผัดกะหล่ำปลี เห็ดหูหนู และมะเขือเทศนี้มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างและหั่นเห็ดหูหนู จากนั้นสับกะหล่ำปลี มะเขือเทศ และมะเขือเทศ

4 ขั้นตอนดู
เนื้อแกะผัด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อแกะผัด

สูตรผัดเนื้อแกะพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นเนื้อขาแกะแล้วหมักด้วยซีอิ๊ว เหล้าปรุงอาหาร เกลือ พริกไทย และแป้งข้าวโพด

5 ขั้นตอนดู
แพนเค้กม้วน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

แพนเค้กม้วน

สูตรทำแพนเค้กม้วนนี้มี 14 ขั้นตอน ล้างและสับหมูให้ละเอียด แช่พริกเสฉวนในน้ำอุ่นไว้ก่อน สับต้นหอมและขิง เด็ดก้านเห็ดหอมออก ล้างและสับให้ละเอียด

14 ขั้นตอนดู
ขนมปังปิ้งหน้าชีสและแฮม
เบเกอรีจีน

ขนมปังปิ้งหน้าชีสและแฮม

สูตรขนมปังปิ้งชีสและแฮม มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน เริ่มจากคว้านตรงกลางขนมปังปิ้งให้เป็นโพรง (คว้านให้ใหญ่ที่สุดเท่าที่จะทำได้) แล้วตัดเป็นชิ้นๆ เพื่อเ…

4 ขั้นตอนดู
บรอกโคลี
ผักจีน

บรอกโคลี

สูตรบรอกโคลี (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) ล้างบรอกโคลีและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แช่ในน้ำเกลือสิบนาที แล้วล้างออกให้สะอาด

13 ขั้นตอนดู
เต้าหู้ทอดกรอบสีทอง
ไข่และเต้าหู้จีน

เต้าหู้ทอดกรอบสีทอง

สูตรเต้าหู้ทอดกรอบสีทอง (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน) หั่นเต้าหู้ที่เตรียมไว้เป็นชิ้นบางพอประมาณ แล้วพักไว้

4 ขั้นตอนดู
ลูกไก่สีเหลืองตัวน้อยและลูกเป็ดสีเหลืองตัวน้อย~ โอ้โห ฉันจะกินมันหมดในคำเดียวเลย!
สัตว์ปีกจีน

ลูกไก่สีเหลืองตัวน้อยและลูกเป็ดสีเหลืองตัวน้อย~ โอ้โห ฉันจะกินมันหมดในคำเดียวเลย!

ลูกไก่สีเหลืองตัวน้อยและลูกเป็ดสีเหลืองตัวน้อย~ มากินให้หมดในคำเดียวเลย! นี่คือสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก นวดแป้งจนเนี…

9 ขั้นตอนดู
(อาหารนึ่ง) ไข่นกกระทานึ่งกับเนื้อสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

(อาหารนึ่ง) ไข่นกกระทานึ่งกับเนื้อสับ

(อาหารนึ่ง) ไข่นกกระทานึ่งกับเนื้อสับ: สูตรทีละขั้นตอน 14 ขั้นตอน) ใส่ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อยลงในเนื้อสับ

14 ขั้นตอนดู
เต้าหู้มาโป
ไข่และเต้าหู้จีน

เต้าหู้มาโป

สูตรเต้าหู้มาโปนี้มีทั้งหมด 13 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋าเล็กๆ บนเขียงโดยตรง

13 ขั้นตอนดู
กุ้งและต้นอ่อนเรพซีด
อาหารทะเลจีน

กุ้งและต้นอ่อนเรพซีด

นี่คือสูตรผัดผักบุ้งกับกุ้งแห้งและผักคะน้าแบบทีละขั้นตอน พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน ควรแช่เห็ดหูหนูในน้ำเย็นก่อนปรุง

12 ขั้นตอนดู
ตะกรัน
ผักจีน

ตะกรัน

นี่คือคำแนะนำ 9 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำเต้าหู้จากก้านขึ้นฉ่าย ขั้นแรก ซื้อขึ้นฉ่ายสด เด็ดใบออก และล้างให้สะอาด

9 ขั้นตอนดู
ผัดบวบกับไข่
ไข่และเต้าหู้จีน

ผัดบวบกับไข่

วิธีทำผัดบวบไข่ 11 ขั้นตอน (ตามภาพ) เตรียมส่วนผสม หั่นต้นหอม

11 ขั้นตอนดู
กระเทียม เนื้อสับ บรอกโคลี
เมนูเนื้อสัตว์จีน

กระเทียม เนื้อสับ บรอกโคลี

สูตรบรอกโคลีผัดกระเทียมและเนื้อสับ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างบรอกโคลีแล้วใส่ลงในชาม เติมเกลือ และแช่ไว้ 15 นาที

11 ขั้นตอนดู
#อาหารนึ่ง #น่องไก่นึ่งเห็ดหอม
สัตว์ปีกจีน

#อาหารนึ่ง #น่องไก่นึ่งเห็ดหอม

#อาหารนึ่ง# ไก่ส่วนสะโพกนึ่งเห็ดหอม - สูตรพร้อมภาพประกอบ ( 8 ขั้นตอน) แช่เห็ดหอมจนนิ่มแล้วพักไว้ เลาะกระดูกไก่และหั่นเป็นชิ้นๆ หั่นขิงเป็นแผ่น

8 ขั้นตอนดู
เกี๊ยวไส้เนื้อสด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เกี๊ยวไส้เนื้อสด

วิธีทำเกี๊ยวหมู (พร้อมรูปภาพและ 3 ขั้นตอน): สับเนื้อหมูให้ละเอียดและปรุงรส

3 ขั้นตอนดู