(อาหารนึ่ง) ไข่นกกระทานึ่งกับเนื้อสับ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ใส่ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อยลงในเนื้อสับ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เติมเกลือและน้ำตาล

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เติมไวน์สำหรับปรุงอาหาร

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ซอสหอยนางรม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   คนให้เข้ากันด้วยไม้พายซิลิโคน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   กระแทกชามลงในน้ำซ้ำๆ เพื่อเพิ่มความแข็งแรงให้กับชาม

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   คนจนกว่าส่วนผสมจะมีความยืดหยุ่น

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ใส่ต้นหอมซอยแล้วคนให้เข้ากัน

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    จัดรูปทรงในจาน

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    รอยแตกในไข่นกกระทา

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    นึ่งด้วยไฟแรงเป็นเวลา 10 นาที

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    หลังจากปรุงเสร็จแล้ว โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและพริกชี้ฟ้า

    

14. 14

    ขั้นตอน 14

    ฉันเป็นแม่ของเจียเจีย มาแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ร่วมกันในเซียงฮาเถอะ!