จีน • สัตว์ปีก

#อาหารนึ่ง #น่องไก่นึ่งเห็ดหอม

Name: #อาหารนึ่ง #น่องไก่นึ่งเห็ดหอม
Cuisine: China

#อาหารนึ่ง# ไก่ส่วนสะโพกนึ่งเห็ดหอม - สูตรพร้อมภาพประกอบ ( 8 ขั้นตอน) แช่เห็ดหอมจนนิ่มแล้วพักไว้ เลาะกระดูกไก่และหั่นเป็นชิ้นๆ หั่นขิงเป็นแผ่น

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
แช่เห็ดหอมจนนิ่มแล้วพักไว้ เลาะกระดูกไก่และหั่นเนื้อไก่ส่วนสะโพกเป็นชิ้นๆ หั่นขิงเป็นเส้นบางๆ
02
ขั้นตอน 2
หั่นเห็ดหอมเป็นเส้นๆ
03
ขั้นตอน 3
ใส่เนื้อไก่และขิงหั่นแผ่นลงไปในเห็ดหอม
04
ขั้นตอน 4
ใส่เครื่องปรุงรส
05
ขั้นตอน 5
คนให้เข้ากันและหมักทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
06
ขั้นตอน 6
วางลงบนจาน
07
ขั้นตอน 7
หลังจากจัดเรียงเห็ดหอมไว้ด้านบนแล้ว นำน้ำไปต้มให้เดือด จากนั้นใช้ไฟแรงนึ่งประมาณสิบนาที
08
ขั้นตอน 8
โรยด้วยต้นหอมซอยก็พร้อมรับประทานได้เลย