สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
ขนมรากบัวทอด
ผักจีน

ขนมรากบัวทอด

ขนมรากบัวทอด: คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 13 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

13 ขั้นตอนดู
ผักโขมและคัสตาร์ดไข่
ซุปจีน

ผักโขมและคัสตาร์ดไข่

สูตรคัสตาร์ดผักโขมและไข่ (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) เตรียมผักโขมเล็กน้อย ไข่ 3 ฟอง และแป้งข้าวโพด 10 กรัม

6 ขั้นตอนดู
ตับผัดนุ่ม
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ตับผัดนุ่ม

สูตรผัดตับหมูพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างตับหมูให้สะอาด แช่ในน้ำ เปลี่ยนน้ำบ่อยๆ จนกว่าจะไม่มีเลือดไหลออกมา จากนั้นหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

9 ขั้นตอนดู
กะหล่ำปลีฉีกด้วยมือ
ผักจีน

กะหล่ำปลีฉีกด้วยมือ

ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำกะหล่ำปลีฉีกด้วยมือ โดยมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน เริ่มจากฉีกกะหล่ำปลีเป็นชิ้นๆ ด้วยมือ และหั่นหมูรมควันเป็นเส…

4 ขั้นตอนดู
ผักโขมและแครอทผัด
ผักจีน

ผักโขมและแครอทผัด

วิธีทำผัดผักโขมและแครอท (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): เตรียมส่วนผสม: ตัดรากผักโขมออกแล้วล้างให้สะอาด ล้างและปอกเปลือกแครอท

6 ขั้นตอนดู
ซุปมะเขือเทศและเต้าหู้
ซุปจีน

ซุปมะเขือเทศและเต้าหู้

สูตรซุปมะเขือเทศและเต้าหู้ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 14 ขั้นตอน สับต้นหอมและผักชี โดยแยกส่วนสีขาวและสีเขียวของต้นหอมออกจากกัน

14 ขั้นตอนดู
เนื้อแกะม้วน - ทำจากหัวแกะ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อแกะม้วน - ทำจากหัวแกะ

เนื้อแกะม้วนไส้หัวแกะ: สูตรที 7 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ล้างหัวแกะให้สะอาด ผ่าครึ่ง แล้วแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อล้างเลือดออก

7 ขั้นตอนดู
ไก่ทอดกรอบ
สัตว์ปีกจีน

ไก่ทอดกรอบ

สูตรไก่ทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 13 ขั้นตอน) หั่นอกไก่เป็นชิ้นยาวประมาณ 5 ซม. และกว้าง 1 ซม.

13 ขั้นตอนดู
ตีนไก่รสเผ็ด
สัตว์ปีกจีน

ตีนไก่รสเผ็ด

วิธีทำตีนไก่รสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน): ตัดเล็บเท้าไก่และล้างให้สะอาด

9 ขั้นตอนดู
เนื้อสับและมันฝรั่งบด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อสับและมันฝรั่งบด

วิธีทำมันฝรั่งบดผสมเนื้อสับ พร้อมภาพประกอบ ทั้งหมด 13 ขั้นตอน เริ่มจากล้างมันฝรั่ง

13 ขั้นตอนดู
ซาลาเปาไส้ดอกไฮเดรนเจีย
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ซาลาเปาไส้ดอกไฮเดรนเจีย

สูตรทำซาลาเปารูปดอกไฮเดรนเจียนี้มี 17 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ แบ่งแป้งและยีสต์ออกเป็นสี่ส่วน ใส่ซอสผักสามชนิดลงในแป้งสามส่วนที่เหลือ เติมน้ำลงในแป้งส…

17 ขั้นตอนดู
ซาลาเปา
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ซาลาเปา

คู่มือการทำซาลาเปาแบบทีละขั้นตอน 17 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพซาลาเปาที่ทำเสร็จแล้ว

17 ขั้นตอนดู
ไข่ดาว
ไข่และเต้าหู้จีน

ไข่ดาว

คู่มือการทำไข่ดาวแบบทีละขั้นตอน 6 ขั้นตอน ขั้นแรก ตีไข่กับต้นหอมซอย

6 ขั้นตอนดู
ผัดหมี่รวมมิตร
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

ผัดหมี่รวมมิตร

นี่คือสูตรผัดหมี่ผักนานาชนิดแบบ 9 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ขั้นแรก หั่นหมูแล้วพักไว้ก่อน

9 ขั้นตอนดู
ปลาหมึกแห้งผัดบรอกโคลี
อาหารทะเลจีน

ปลาหมึกแห้งผัดบรอกโคลี

วิธีทำผัดบรอกโคลีปลาหมึกแห้ง พร้อมรูปภาพและ 3 ขั้นตอน เตรียมบรอกโคลี ปลาหมึกแห้ง และไส้กรอก โดยหั่นเป็นชิ้นๆ

3 ขั้นตอนดู
ซาลาเปาหลากหลายชนิด
เกี๊ยวจีน

ซาลาเปาหลากหลายชนิด

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำซาลาเปาไส้ต่างๆ (ซาลาเปานึ่ง) ทั้งหมด 12 ขั้นตอน เริ่มจากแช่ข้าวเหนียวไว้สองชั่วโมง

12 ขั้นตอนดู
มันฝรั่งทอดกรอบ
ขนมปังและแพนเค้กจีน

มันฝรั่งทอดกรอบ

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำมันฝรั่งทอดกรอบ โดยมีทั้งหมด 8 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบางๆ

8 ขั้นตอนดู
ผัดขึ้นฉ่ายและเห็ดหูหนู
ผักจีน

ผัดขึ้นฉ่ายและเห็ดหูหนู

สูตรผัดขึ้นฉ่ายและเห็ดหูหนู (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ขั้นแรก เตรียมขึ้นฉ่าย: เด็ดใบและตัดรากออก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นท่อนๆ

9 ขั้นตอนดู