คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • เกี๊ยว
ซาลาเปาหลากหลายชนิด
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำซาลาเปาไส้ต่างๆ (ซาลาเปานึ่ง) ทั้งหมด 12 ขั้นตอน เริ่มจากแช่ข้าวเหนียวไว้สองชั่วโมง
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
แช่ข้าวเหนียวไว้สองชั่วโมง
- 02
ขั้นตอน 2
นำข้าวเหนียวไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณครึ่งชั่วโมง
- 03
ขั้นตอน 3
แช่เห็ดหอมในน้ำอุ่น
- 04
ขั้นตอน 4
ปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
- 05
ขั้นตอน 5
เห็ดหอมก็ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เช่นกัน
- 06
ขั้นตอน 6
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นใส่กุ้งแห้ง ซอสสะเต๊ะ และเห็ดหอมลงไป
- 07
ขั้นตอน 7
ใส่แครอทและถั่วลันเตาลงไป
- 08
ขั้นตอน 8
เทข้าวเหนียวที่นึ่งแล้วลงในหม้อ แล้วผัดให้เข้ากัน
- 09
ขั้นตอน 9
ผัดให้เข้ากันดีก่อนเติมซีอิ๊ว
- 10
ขั้นตอน 10
ฉันทำแผ่นแป้งเกี๊ยวเองค่ะ
- 11
ขั้นตอน 11
นำซาลาเปาห่อพลาสติกใส่ลงในหม้อ แล้วนึ่งประมาณ 20 นาที
- 12
ขั้นตอน 12
ซาลาเปานึ่งพร้อมเสิร์ฟแล้ว
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้