เกี๊ยวทอดไส้ไข่และต้นหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   สับต้นหอมแล้วทอดไข่

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ผสมต้นหอมซอย ไข่ เกลือ ซอสถั่วเหลือง และน้ำมันถั่วลิสง คนให้เข้ากันจนเนียน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณสิบนาที แล้วนำออกมา

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันถั่วลิสงในกระทะให้ร้อน แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง