ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้มาโป
สูตรเต้าหู้มาโป (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมหลักและเครื่องปรุงทั้งหมดโดยการหั่นให้เรียบร้อย
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
เห็ดเอโนกิและวุ้นเส้นหอยลายอบหม้อดิน
สูตรเห็ดเอโนกิ หอยลาย และวุ้นเส้นอบ ( 11 ขั้นตอน) ล้างเห็ดเอโนกิ สับกระเทียม และหั่นพริก
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กไข่
สูตรทำแพนเค้กไข่พร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ใส่ไข่ แป้งสาลี แป้งถั่วเหลือง และเกลือลงในชาม เติมน้ำเล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากันจนเนียนเป็นเนื้อเ…
อาหารทะเลจีน
เต้าหู้ตุ๋นกุ้งและหอยเชลล์
เต้าหู้ตุ๋นกุ้งและหอยเชลล์: สูตรอาหาร 7 ขั้นตอน ลวกกุ้งในน้ำ 20 วินาที จากนั้นเอาขึ้นและปอกเปลือก
เบเกอรีจีน
อะโวคาโดโทสต์หั่นเต๋า
สูตรอะโวคาโดโทสต์หั่นเต๋า (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) ส่วนผสม: ขนมปังปิ้ง 1 แผ่น, อะโวคาโด 1 ลูก, ไข่ไก่ 1 ฟอง, น้ำมันอะโวคาโด
ผักจีน
ข้าวโพดผัดพริกหยวกและแครอท
วิธีทำผัดพริกหยวก แครอท และข้าวโพด: ทั้งหมด 13 ขั้นตอน ส่วนผสมแสดงอยู่ในภาพ
ซุปจีน
ซุปเผือกและซี่โครงหมู
คู่มือการทำซุปเผือกและซี่โครงหมูแบบทีละขั้นตอน 14 ขั้นตอน ล้างให้สะอาดด้วยน้ำสะอาด
ซอสและของดองจีน
พริกสับรูปหัวใจผัก
วิธีทำผักบุ้งผัดพริกแบบมีรูปภาพประกอบ 5 ขั้นตอน ล้างผักบุ้ง ลวก แล้วจัดใส่จาน
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ลูกชิ้นเห็ดสอดไส้
วิธีทำมีทบอลเห็ดหอมยัดไส้ (พร้อมรูปภาพและ 18 ขั้นตอน) เริ่มจากตัดก้านเห็ดหอมออกก่อน
ผักจีน
มันฝรั่งขูดเย็น
สูตรสลัดมันฝรั่งเย็นนี้มีทั้งหมด 13 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ฉันใช้มันฝรั่งขนาดเล็กสองหัว แต่ถ้าใช้มันฝรั่งขนาดกลางหนึ่งหัวก็น่าจะเพียงพอแล้ว
ผักจีน
เห็ดหอมผัดกะหล่ำปลี
สูตรผัดเห็ดหอมและกะหล่ำปลีนี้มีทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากแช่เห็ดหอมจนนิ่ม แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ หั่นกะหล่ำปลีเป็นท่อนๆ ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้ว…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กแครอทและไข่
สูตรแพนเค้กแครอทและไข่ ( 10 ขั้นตอน) เตรียมแป้ง แครอทหั่นเต๋า และต้นหอมซอย
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้มาโป
สูตรเต้าหู้มาโป (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ซื้อเต้าหู้แข็งจากซูเปอร์มาร์เก็ต
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ขนมโมจิหลากสี (ซาลาเปานึ่ง)
สูตรทำซาลาเปาหลากสีสัน (หรือ "หมั่นโถว") นี้มีทั้งหมด 16 ขั้นตอน ขั้นแรก นำส่วนผสมใส่ลงในหม้อใส่น้ำเย็น แล้วนำไปนึ่งจนสุก (ฉันใช้เยอะมาก เพราะวา…
ผักจีน
มะเขือม่วงรสปลา
วิธีทำมะเขือม่วงผัดซอสปลา (Yu Xiang Eggplant) พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน เตรียมมะเขือม่วงยาว 2 ลูก
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
สลัดผักปอร์สเลนเย็น
นี่คือคำแนะนำ 3 ละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดผักปอร์สเลน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก ล้างผักปอร์สเลนให้สะอาดหลายๆ ครั้ง! หลังจากล้างแล้ว ให้หั่นเป็นท่อนๆ แ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูต้มหั่นบาง
สูตรหมูต้มหั่นชิ้น (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 5 ขั้นตอน) ส่วนผสม: เต้าเจี้ยวหมัก 1 ช้อนโต๊ะ, พริกเสฉวนเล็กน้อย และพริกแห้ง (ผ่าครึ่ง)
ผักจีน
สลัดแตงกวาใส่เห็ดสองชนิด
สูตรสลัดแตงกวาและเห็ดหูหนูดำ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เตรียมแตงกวา เห็ดหูหนูดำ และเห็ดหูหนูขาว
สัตว์ปีกจีน
ขาเป็ดหมักรสเผ็ด
วิธีทำขาเป็ดหมักสไตล์เสฉวน (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): หั่นขาเป็ดเป็นชิ้นเล็กๆ และหั่นขิงเป็นแผ่นบางๆ
