คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ผัก
เห็ดหอมผัดกะหล่ำปลี
สูตรผัดเห็ดหอมและกะหล่ำปลีนี้มีทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากแช่เห็ดหอมจนนิ่ม แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ หั่นกะหล่ำปลีเป็นท่อนๆ ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วใส่ขิงและกระเทียมลงไป
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
หลังจากแช่เห็ดหอมแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นๆ หั่นกะหล่ำปลีเป็นท่อนๆ ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วใส่ขิงและกระเทียมลงไป

- 02
ขั้นตอน 2
ใส่เห็ดหอมลงไปผัดสักครู่ แล้วจึงใส่เกลือ

- 03
ขั้นตอน 3
ผัดกับซีอิ๊วเพื่อให้ได้สีสวยงาม

- 04
ขั้นตอน 4
ใส่กะหล่ำปลีลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

- 05
ขั้นตอน 5
เติมน้ำ ปิดฝา แล้วเคี่ยวสักพัก

- 06
ขั้นตอน 6
เติมซอส oyster sauce เมื่อน้ำเกือบแห้งหมดแล้ว จากนั้นจัดใส่จานและรับประทานได้เลย!

โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้