Рецепты
Хорошая еда начинается с любопытства. Приготовьте любимое блюдо или попробуйте что-нибудь новое.
Шоколадный мусс со сливками
Мусс из темного шоколада без яиц, с добавлением взбитых сливок.
ВеганскийФранцузский салат из чечевицы
Плотная зеленая чечевица с заправкой из лука-шалота, моркови и горчицы.
Кассуле на будний вечер
Сокращенный домашний вариант запеканки из белой фасоли и колбасы.
Соле Меньер
Рыба, обваленная в муке, с добавлением поджаренного сливочного масла, лимона и петрушки.
Стейк с картофелем фри
Обжаренный на сковороде говяжий стейк с картофелем фри, приготовленным дважды в духовке.

Буйабес по-домашнему
Простой в приготовлении рыбный суп, вдохновленный марсельской кухней, с фенхелем и шафраном.
Гратен Дофинуа
Тонко нарезанный картофель, медленно запеченный в сливочном соусе с чесноком.
Галеты из гречневой ветчины и сыра
Несладкие бретонские блинчики, приготовленные из гречневого теста.

Салат Нисуаз
Домашний вариант салата из тунца, овощей и яиц, вдохновленный рестораном «Ницца».
ВегетарианскийФранцузский луковый суп
Медленно карамелизованный лук под хлебной корочкой, покрытой сыром.
Веганский
Говядина по-бургундски
Тушеная говядина в красном вине с морковью, грибами и беконом.