Knives
Как выбрать поварской нож
Перед покупкой кухонного ножа для повседневного использования сравните форму лезвия, удобство рукоятки, вес и требования к уходу.
Смотреть всеХорошие инструменты.
Готовить каждый день проще.
Практические руководства помогут выбрать кухонные принадлежности, которыми вы действительно будете пользоваться.
Preparation
Разделочные доски из дерева или пластика: практическое руководство
Выберите устойчивую, моющуюся разделочную доску и спланируйте раздельную подготовку сырых продуктов и готовых к употреблению ингредиентов.
Смотреть всеCookware
Нержавеющая сталь, чугун или углеродистая сталь?
При выборе сковороды учитывайте материал, вес, площадь рабочей поверхности и требования к уходу, ориентируясь на ваши обычные блюда.
Смотреть всеCookware
Выбор кастрюли из нержавеющей стали
Перед покупкой оцените вместимость кастрюли, форму дна, удобство ручки и доступность для мытья.
Смотреть всеMeasurement
Руководство по выбору пищевого термометра
Разберитесь в правильном размещении датчика, читаемости дисплея, способах очистки и разнице между температурой в центре и температурой поверхности.
Смотреть всеMeasurement
Кухонные весы: что важно помимо дисплея
Сравните вместимость, режим обнуления, размер платформы и производительность при приготовлении небольших объемов пищи для повседневного использования в кулинарии и выпечке.
Смотреть всеAppliances
Настольный или погружной блендер: выбирайте в зависимости от задачи.
При выборе блендера сравните размер порции, желаемую консистенцию, удобство очистки и инструкции по использованию горячих жидкостей.
Смотреть всеAppliances
Выбор электрической скороварки
Оцените полезный объем, элементы управления сбросом давления, доступ для очистки и ограничения по приготовлению пищи, специфичные для данной модели.
Смотреть всеСоветы основаны на изучении информации; практические испытания и оценки не заявляются.