Орехи и шпинат
Вот пошаговый рецепт салата из шпината и орехов, состоящий из 9 этапов. Сначала тщательно промойте шпинат. Затем доведите воду до кипения в кастрюле, добавьте немного соли и бланшируйте шпинат, чтобы удалить щавелевую кислоту. Выньте шпинат из кипящей воды.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Тщательно промойте шпинат. Доведите воду до кипения в кастрюле, добавьте немного соли, бланшируйте шпинат, чтобы удалить щавелевую кислоту, затем выньте его из воды.
- 02
Шаг 2
После того как вы достанете шпинат из воды, промойте его холодной водой.
- 03
Шаг 3
Отожмите воду, разрежьте на части и положите в миску.
- 04
Шаг 4
Разогрейте аэрогриль до 150 градусов Цельсия примерно за 12 минут. Во время жарки можно периодически вынимать его и встряхивать. После того, как орехи обжарятся, выложите их на разделочную доску и измельчите ножом.
- 05
Шаг 5
Нарежьте болгарский перец полосками и измельчите чеснок.
- 06
Шаг 6
Добавьте к шпинату измельченный болгарский перец, мелко нарезанный чеснок, орехи, две столовые ложки сахара, две столовые ложки белого уксуса, одну столовую ложку светлого соевого соуса, полстоловой ложки кунжутного масла и соль по вкусу.
- 07
Шаг 7
Хорошо перемешайте и выложите на тарелку. (При желании добавьте острое масло чили.)
- 08
Шаг 8
Фотография готового изделия.
- 09
Шаг 9
Фотография готового изделия.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.