Noci e spinaci
Ecco una ricetta passo passo per un'insalata di spinaci e noci, composta da 9 passaggi. Per prima cosa, lavate accuratamente gli spinaci. Poi, portate a ebollizione dell'acqua in una pentola, aggiungete un pizzico di sale e sbollentate gli spinaci per eliminare l'acido ossalico. Scolate gli spinaci dall'acqua bollente.
Preparazione
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Passaggio 1
Lavate accuratamente gli spinaci. Portate a ebollizione dell'acqua in una pentola, aggiungete un pizzico di sale, sbollentate gli spinaci per eliminare l'acido ossalico, quindi scolateli.
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Passaggio 2
Dopo aver scolato gli spinaci dall'acqua, sciacquateli con acqua fredda.
- 03
Passaggio 3
Strizzate per eliminare l'acqua, tagliate a pezzi e mettete in una ciotola.
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Passaggio 4
Preriscaldate la friggitrice ad aria a 150 gradi Celsius per circa 12 minuti. Durante la cottura, potete estrarla e scuoterla di tanto in tanto. Una volta tostate le noci, trasferitele su un tagliere e tritatele con un coltello.
- 05
Passaggio 5
Tagliate il peperone a strisce e tritate l'aglio.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete agli spinaci il peperone tagliato a julienne, l'aglio tritato, le noci, due cucchiai di zucchero, due cucchiai di aceto bianco, un cucchiaio di salsa di soia leggera, mezzo cucchiaio di olio di sesamo e sale a piacere.
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Passaggio 7
Mescola bene e impiatta. (Aggiungi olio al peperoncino se ti piace piccante.)
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Passaggio 8
Foto del prodotto finito.
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Passaggio 9
Foto del prodotto finito.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.