果仁拌菠菜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   菠菜清洗干净，锅内烧开水，放入少许盐，将菠菜放入焯水去草酸后捞出，

   

2. 02

   步骤 2

   菠菜捞出后用冷水冲凉，

   

3. 03

   步骤 3

   攥干水份切段放入盆里

   

4. 04

   步骤 4

   空气炸锅提前预热，设置150度，12分钟左右，炸制期间可以酌情拿出来晃动一下，
   果仁炸好后，将果仁放到菜板上，用刀将果仁压成碎，

   

5. 05

   步骤 5

   甜椒切丝，蒜剁碎，

   

6. 06

   步骤 6

   菠菜中放入椒丝、蒜蓉、再放入果仁、
   放入两勺糖、两勺白醋、一勺鲜味酱油、半勺香油、适量盐

   

7. 07

   步骤 7

   搅拌匀即可装盘~（喜欢吃辣的可以放辣椒油）

   

8. 08

   步骤 8

   成品图。

   

9. 09

   步骤 9

   成品图。