Noten en spinazie
Hier is een stapsgewijs recept voor spinazie-notensalade, bestaande uit 9 stappen. Was eerst de spinazie grondig. Breng vervolgens water aan de kook in een pan, voeg een beetje zout toe en blancheer de spinazie om het oxaalzuur te verwijderen. Haal de spinazie uit het kokende water.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de spinazie grondig. Breng water aan de kook in een pan, voeg een beetje zout toe, blancheer de spinazie om het oxaalzuur te verwijderen en haal de spinazie vervolgens uit het water.
- 02
Stap 2
Haal de spinazie uit het water en spoel hem af met koud water.
- 03
Stap 3
Knijp het water eruit, snijd in stukken en doe in een kom.
- 04
Stap 4
Verwarm de airfryer voor op 150 graden Celsius gedurende ongeveer 12 minuten. Tijdens het frituren kunt u de airfryer er af en toe uithalen en schudden. Zodra de noten gefrituurd zijn, legt u ze op een snijplank en hakt u ze fijn met een mes.
- 05
Stap 5
Snijd de paprika in reepjes en hak de knoflook fijn.
- 06
Stap 6
Voeg geraspte paprika, gehakte knoflook, noten, twee eetlepels suiker, twee eetlepels witte azijn, een eetlepel lichte sojasaus, een halve eetlepel sesamolie en zout naar smaak toe aan de spinazie.
- 07
Stap 7
Goed mengen en serveren. (Voeg chili-olie toe als je van pittig houdt.)
- 08
Stap 8
Foto van het eindproduct.
- 09
Stap 9
Foto van het eindproduct.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.