Вкусные баклажаны, приготовленные на пару
Баклажаны, приготовленные на пару, с восхитительным вкусом: 20 рецепт (с фотографиями). Нарежьте грибы шиитаке полосками.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Грибы шиитаке, нарезанные полосками
- 02
Шаг 2
Ломтики баклажана
- 03
Шаг 3
Замочите нарезанные баклажаны в воде на 10 минут.
- 04
Шаг 4
нарезанная колбаса
- 05
Шаг 5
Налейте немного масла в миску.
- 06
Шаг 6
Добавьте ложку устричного соуса.
- 07
Шаг 7
Добавьте немного светлого соевого соуса.
- 08
Шаг 8
Посыпать белым сахаром
- 09
Шаг 9
Посыпьте небольшим количеством перца.
- 10
Шаг 10
Посыпьте немного солью.
- 11
Шаг 11
Добавьте немного воды.
- 12
Шаг 12
Посыпьте небольшим количеством кукурузного крахмала.
- 13
Шаг 13
Тщательно перемешайте.
- 14
Шаг 14
Добавьте немного масла в сковороду.
- 15
Шаг 15
Добавьте колбасу и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
- 16
Шаг 16
Добавьте баклажаны и обжаривайте, помешивая, до размягчения.
- 17
Шаг 17
Обжарьте грибы шиитаке в оставшемся масле на сковороде в течение 1 минуты.
- 18
Шаг 18
Нагрейте сковороду, вылейте соус и доведите до кипения.
- 19
Шаг 19
Выложите баклажаны, колбаски и грибы шиитаке на тарелку и полейте соусом.
- 20
Шаг 20
Для завершения процесса готовьте на пару на сильном огне в течение 6 минут.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.