Тушеные куриные крылышки
Рецепт тушеных куриных голеней с фотографиями и инструкцией, всего 8 шагов. Крупный план.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Крупный план.
- 02
Шаг 2
Промойте куриные голени и замаринуйте их на ночь в меде, белом вине, луке, имбирном соке, выдержанном уксусе и соли.
- 03
Шаг 3
Нарежьте лук тонкими полосками, мелко нарежьте зеленый лук, мелко нарежьте красный болгарский перец и мелко нарежьте имбирь.
- 04
Шаг 4
Обжарьте имбирь и нарезанный зеленый лук в горячем масле.
- 05
Шаг 5
Добавьте куриные крылышки и обжарьте, затем добавьте 3 грамма устричного соуса и немного темного соевого соуса.
- 06
Шаг 6
Добавьте две большие ложки воды и варите на сильном огне 5 минут.
- 07
Шаг 7
Уварите соус примерно до 2 % от его первоначального объема, добавьте нарезанный лук и красный болгарский перец, обжарьте и сразу же выключите огонь.
- 08
Шаг 8
Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком, выложите на тарелку и сфотографируйте.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.