Duszone skrzydełka kurczaka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   ścieśniać.

   

2. 02

   Krok 2

   Umyj pałki z kurczaka i marynuj je przez noc w miodzie, białym winie, cebuli, soku imbirowym, starym occie i soli.

   

3. 03

   Krok 3

   Cebulę pokroić w cienkie paski, szczypiorek posiekać, czerwoną paprykę pokroić na małe kawałki, a imbir posiekać.

   

4. 04

   Krok 4

   Podsmaż imbir i posiekaną szczypiorkę na gorącym oleju.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj skrzydełka kurczaka i smaż, następnie dodaj 3 gramy sosu ostrygowego i odrobinę ciemnego sosu sojowego.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodać dwie duże łyżki wody i gotować na dużym ogniu przez 5 minut.

   

7. 07

   Krok 7

   Zredukuj sos do około 2 % jego pierwotnej objętości, dodaj pokrojoną cebulę i czerwoną paprykę, smaż i natychmiast zdejmij z ognia.

   

8. 08

   Krok 8

   Posyp posiekaną zieloną cebulką, przełóż na talerz i zrób zdjęcie.