Tradução automáticaVer original ↗
China • Aves

Asas de frango cozidas

Receita de coxas de frango assadas lentamente com fotos e instruções, 8 passos no total. Close-up.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Asas de frango cozidas
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    fechar-se.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Lave as coxas de frango e marine-as durante a noite em mel, vinho branco, cebola, suco de gengibre, vinagre envelhecido e sal.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte a cebola em tiras finas, pique a cebolinha, corte o pimentão vermelho em pedaços pequenos e pique o gengibre.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Refogue o gengibre e a cebolinha picada em óleo quente.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione as asas de frango e refogue, depois acrescente 3 gramas de molho de ostra e um pouco de molho de soja escuro.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione duas colheres de sopa cheias de água e deixe ferver em fogo alto por 5 minutos.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Reduza o molho a cerca de 2 % do seu volume original, adicione as cebolas fatiadas e os pimentões vermelhos, refogue e desligue imediatamente o fogo.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Polvilhe com cebolinha picada, coloque no prato e tire uma foto.

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário