Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Морепродукты

Домашняя вареная рыба

Рецепт домашнего тушеного мяса (с фотографиями и 12 шагами). Очистите рыбу и сделайте два надреза на ее спине.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Домашняя вареная рыба
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Очистите рыбу и сделайте два надреза на ее спине.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте ингредиенты

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Удалите ингредиенты

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    приправы

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Налейте в кастрюлю необходимое количество воды, затем добавьте необходимое количество кулинарного вина и варите на медленном огне, пока рыба не будет полностью готова.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    После приготовления слейте воду и выложите рыбу на тарелку, оставив немного рыбного бульона для дальнейшего использования.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    В отдельной сковороде разогрейте кунжутное масло и обжарьте ароматные специи на медленном огне до появления приятного запаха.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Затем добавьте шаосинское вино, чтобы усилить аромат.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте отложенный рыбный бульон, затем все приправы, хорошо перемешайте и доведите до кипения на сильном огне.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    После загущения кукурузным крахмалом добавьте кунжутное масло и хорошо перемешайте.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Просто полейте этим соусом рыбу.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Выложите на тарелку, украсьте по своему вкусу, и ваше вкусное блюдо готово!

    Шаг 12

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv