Суп из ростков шелковицы и тофу
Вот 8 инструкция по приготовлению супа из ростков шелковицы и тофу, с фотографиями и указаниями. Основные ингредиенты указаны.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Основные ингредиенты.
- 02
Шаг 2
После того как вы тщательно промойте почки листьев шелковицы, добавьте воду 1 ложку пищевой соды и замочите примерно на десять минут.
- 03
Шаг 3
Нарежьте тофу кубиками и замочите их в слегка подсоленной воде примерно на десять минут, чтобы избавиться от бобового привкуса.
- 04
Шаг 4
Налейте в кастрюлю необходимое количество воды и доведите до кипения на сильном огне. После закипания добавьте арахисовое масло.
- 05
Шаг 5
Добавьте нарезанный кубиками тофу, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до средне-слабого и варите на медленном огне 10 минут.
- 06
Шаг 6
Добавьте замоченные и промытые почки листьев шелковицы и продолжайте готовить еще 2 минуты.
- 07
Шаг 7
Посолите по вкусу и подавайте в суповой тарелке.
- 08
Шаг 8
Если вам покажется слишком пресным, просто приготовьте соус для макания самостоятельно.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.