Жареная горькая дыня с креветками
Вот 5 рецепт жареной горькой дыни с креветками, с фотографиями. Сначала нарежьте горькую дыню и замаринуйте ее в соли на 20 минут. Удалите головы креветок и тщательно промойте их.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Сначала нарежьте горькую дыню, замаринуйте ее в соли 20 минут, удалите головы креветок и тщательно промойте их.
- 02
Шаг 2
Разогрейте вок и обжаривайте горькую дыню, помешивая, пока не испарится вся влага. Когда горькая дыня будет готова 7 %, добавьте немного арахисового масла и быстро обжарьте. Затем добавьте устричный соус и белый сахар, снова обжарьте и снимите с огня.
- 03
Шаг 3
Затем обжарьте креветки с чесноком.
- 04
Шаг 4
Обжарьте креветки до готовности на 8 %, затем добавьте горькую дыню, немного соли и еще немного обжарьте. Если блюдо слишком сухое, добавьте немного воды.
- 05
Шаг 5
Готовый продукт
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.