Тысячеслойный мясной пирог
Рецепт многослойного мясного пирога с фотографиями, всего 17 шагов. Постепенно добавляйте воду к муке, постоянно помешивая.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Добавляйте воду к муке, постоянно помешивая.
- 02
Шаг 2
Наконец, вымесите тесто до гладкости, накройте его пищевой пленкой и дайте отдохнуть.
- 03
Шаг 3
Я сам перемолол мясо в мясорубке, добавив имбирь!
- 04
Шаг 4
Добавьте смесь пяти специй, соль, светлый соевый соус и кулинарное вино.
- 05
Шаг 5
Перемешивайте в одном направлении до полного смешивания.
- 06
Шаг 6
В завершение добавьте нарезанный зеленый лук.
- 07
Шаг 7
Тщательно перемешайте и отставьте в сторону!
- 08
Шаг 8
После того как тесто отдохнет, раскатайте его в большой прямоугольный пласт и разрежьте на 4 ломтика, как показано на картинке.
- 09
Шаг 9
Распределите фарш, как показано на картинке.
- 10
Шаг 10
Как показано на картинке, начинайте складывать с той части, где нет мясной начинки.
- 11
Шаг 11
Складывайте по одной стороне за раз, как показано на рисунке.
- 12
Шаг 12
Продолжайте складывать вниз, как показано на увеличенном изображении.
- 13
Шаг 13
Наконец, заверните его и тонко раскатайте.
- 14
Шаг 14
Разогрейте сковороду, добавьте масло и снова разогрейте. Теперь можно готовить блины.
- 15
Шаг 15
Когда обе стороны подрумянятся, а блинчик поднимется, он полностью готов!
- 16
Шаг 16
Нарежьте на кусочки, пока горячее, и оно готово к употреблению! Оно невероятно ароматное и обладает фантастической текстурой!
- 17
Шаг 17
Слоеный мясной пирог — фото готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.