Pastel de carne de mil capas
Receta de pastel de carne de mil capas con fotos, 17 pasos en total. Agregue agua gradualmente a la harina mientras revuelve.
Preparación
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Paso 1
Añade agua a la harina mientras remueves.
- 02
Paso 2
Finalmente, amasa la masa hasta que esté suave, cúbrela con film transparente y déjala reposar.
- 03
Paso 3
¡Yo mismo molí un poco de carne con una picadora de carne y le añadí jengibre!
- 04
Paso 4
Añade el polvo de cinco especias, sal, salsa de soja clara y vino de cocina.
- 05
Paso 5
Mezclar en una sola dirección hasta que esté bien combinado.
- 06
Paso 6
Por último, añade las cebolletas picadas.
- 07
Paso 7
¡Mezcla bien y reserva!
- 08
Paso 8
Una vez que la masa haya reposado, extiéndala dándole forma de pan plano rectangular grande y córtela en 4 rebanadas como se muestra en la imagen.
- 09
Paso 9
Extienda la carne picada como se muestra en la imagen.
- 10
Paso 10
Como se muestra en la imagen, comience a doblar desde la sección que no tiene el relleno de carne.
- 11
Paso 11
Dobla hacia un lado a la vez, como se muestra en la imagen.
- 12
Paso 12
Continúe doblando hacia abajo, como se muestra en la imagen de primer plano.
- 13
Paso 13
Finalmente, envuélvalo y extiéndalo finamente.
- 14
Paso 14
Calienta la plancha, añade aceite y vuelve a calentarla. Ahora puedes hacer los panqueques.
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Paso 15
Cuando ambos lados estén dorados y la tortita se haya inflado, ¡estará completamente cocida!
- 16
Paso 16
¡Córtalo en trozos mientras esté caliente y listo para comer! ¡Es increíblemente aromático y tiene una textura fantástica!
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Paso 17
Pastel de carne en capas - foto del producto terminado
Nutrición
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