torta de carne de mil camadas
Receita de torta de carne de mil camadas com fotos, 17 passos no total. Adicione água à farinha aos poucos, mexendo sempre.
Preparo
- 01
Etapa 1
Adicione água à farinha, mexendo sempre.
- 02
Etapa 2
Por fim, sove a massa até ficar lisa, cubra com filme plástico e deixe descansar.
- 03
Etapa 3
Eu mesma moí a carne usando um moedor de carne, com gengibre adicionado!
- 04
Etapa 4
Adicione o pó de cinco especiarias, sal, molho de soja claro e vinho de cozinha.
- 05
Etapa 5
Mexa em um único sentido até incorporar bem os ingredientes.
- 06
Etapa 6
Por fim, adicione a cebolinha picada.
- 07
Etapa 7
Misture bem e reserve!
- 08
Etapa 8
Após a massa descansar, abra-a com um rolo até formar um grande retângulo, como um pão achatado, e corte-o em 4 fatias, conforme mostrado na imagem.
- 09
Etapa 9
Espalhe a carne moída conforme mostrado na imagem.
- 10
Etapa 10
Conforme mostrado na imagem, comece a dobrar a partir da parte sem o recheio de carne.
- 11
Etapa 11
Dobre para um lado de cada vez, como mostrado na imagem.
- 12
Etapa 12
Continue dobrando para baixo, como mostrado na imagem ampliada.
- 13
Etapa 13
Por fim, enrole e abra a massa bem fina.
- 14
Etapa 14
Aqueça a chapa, adicione o óleo e aqueça novamente. Agora você pode fazer as panquecas.
- 15
Etapa 15
Quando ambos os lados estiverem dourados e a panqueca estiver fofa, estará completamente cozida!
- 16
Etapa 16
Corte em pedaços enquanto ainda estiver quente e está pronto para comer! É incrivelmente aromático e tem uma textura fantástica!
- 17
Etapa 17
Torta de carne em camadas - foto do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.