Хрустящая свинина в кислом супе
Этот рецепт хрустящей свинины с кислым супом состоит из 5 шагов. Ингредиенты: 1 тарелка хрустящей свинины (если кусочки слишком большие, нарежьте на более мелкие, так как они готовятся быстрее), 5 нарезанного имбиря, 2 зеленых лука, нарезанных на части, 1 батат, 5 сушеного перца чили, нарезанного кусочками, 2 помидора (без кожуры и стеблей), и 1 тарелка древесных грибов (разорванных пополам и выложенных на тарелку).
Приготовление
- 01
Шаг 1
Одна тарелка хрустящей свинины (если она слишком большая, разрежьте ее на более мелкие кусочки, чтобы она быстрее приготовилась), 5 грамм нарезанного имбиря, 2 зеленых лука, нарезанных на части, один батат, 5 грамм сушеных перцев чили, нарезанных кусочками, два помидора (удалите стебли и очистите от кожуры) и одна тарелка древесных грибов (разорвите пополам и выложите на тарелку).
- 02
Шаг 2
Сначала обжарьте на сковороде сушеные перцы чили, ломтики имбиря и дольки зеленого лука до появления аромата. Затем добавьте помидоры и обжаривайте на среднем огне, помешивая, пока помидоры не размякнут и не выделят свой насыщенный сок.
- 03
Шаг 3
Добавьте необходимое количество кипятка, а также хрустящую свинину и древесные грибы.
- 04
Шаг 4
Добавьте батат, соль и перец. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и варите на медленном огне 15 минут. (Во время варки периодически помешивайте, чтобы батат не прилипал к кастрюле.)
- 05
Шаг 5
Готово к употреблению
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.