Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Другие рецепты

Жареные тысячи

Как приготовить жареный тофу (с фотографиями), всего 9 шагов. Для приготовления теста используйте муку из бобов мунг.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные тысячи
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Используйте муку из бобов мунг для приготовления рисовой лапши.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарезанные полосками

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте к фаршу мелко нарезанный зеленый лук, имбирь, чеснок, смесь из трех специй, устричный соус, арахисовое масло, кунжутное масло и соль (по вкусу) и хорошо перемешайте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Смешайте муку и воду до образования однородного теста.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Выложите сверху мясную начинку, а затем в конце распределите тесто (чтобы оно лучше держалось).

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Закатываем

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Разрежьте ножницами на диагональные части.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Жарить в масле, разогретом до 60%, до золотисто-коричневого цвета.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Гальваническое покрытие

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv