Жареные маринованные листья горчицы с соевыми бобами и фаршем #Рецепт весенних сезонных овощей#
Жареные маринованные листья горчицы с соевыми бобами и фаршем #Рецепт весеннего сезонного блюда# Иллюстрированная инструкция, всего 10 шагов. Промойте соевые бобы и положите их в миску для дальнейшего использования.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Тщательно промойте соевые бобы и положите их в миску для дальнейшего использования.
- 02
Шаг 2
Положите 200 граммов фарша в миску и отставьте в сторону.
- 03
Шаг 3
Промойте маринованную горчицу и замочите ее в воде 20 минут.
- 04
Шаг 4
Слейте воду, выньте его, нарежьте на мелкие кусочки и отложите в сторону.
- 05
Шаг 5
Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и обжарьте нарезанный зеленый лук до появления аромата.
- 06
Шаг 6
Добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, до изменения цвета.
- 07
Шаг 7
Добавьте соевые бобы и обжаривайте на среднем огне в течение одной минуты.
- 08
Шаг 8
Добавьте маринованную горчицу и обжаривайте 30 секунд. Добавьте необходимое количество кулинарного вина, белого сахара и полторы чайные ложки светлого соевого соуса и обжаривайте еще одну минуту.
- 09
Шаг 9
Добавьте необходимое количество воды, накройте крышкой и тушите на среднем огне одну минуту. Откройте крышку и несколько раз обжарьте, затем снова накройте крышкой и тушите еще две минуты, после чего выключите огонь. У меня на приготовление ушло 9 минут.
- 10
Шаг 10
Прекрасное, вкусное и питательное жареное блюдо из маринованной горчицы, соевых бобов и фарша готово! Особенно хорошо оно сочетается с рисом, и моя семья всегда его обожает. Также его можно подать с вареной кашей для полноценного завтрака. Попробуйте, если вам понравится!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.