Mostarda em conserva refogada com soja e carne moída #Receita de legumes da estação de primavera#
Mostarda em conserva refogada com soja e carne moída #Receita de prato sazonal de primavera# Instruções ilustradas, 10 passos no total. Lave a soja e coloque-a em uma tigela para usar depois.
Preparo
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Etapa 1
Lave bem os grãos de soja e coloque-os em uma tigela para uso posterior.
- 02
Etapa 2
Coloque 200 gramas de carne moída em uma tigela e reserve.
- 03
Etapa 3
Limpe as folhas de mostarda em conserva e deixe-as de molho em água 20 minutos.
- 04
Etapa 4
Escorra a água, retire e pique em pedaços pequenos, reserve.
- 05
Etapa 5
Aqueça uma frigideira, adicione um pouco de óleo e refogue a cebolinha picada até ficar aromática.
- 06
Etapa 6
Adicione a carne moída e refogue até mudar de cor.
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Etapa 7
Adicione a soja e refogue em fogo médio por um minuto.
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Etapa 8
Adicione as folhas de mostarda em conserva e refogue 30 segundos. Adicione a quantidade adequada de vinho de cozinha, açúcar branco e uma colher e meia de chá de molho de soja claro e refogue por um minuto.
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Etapa 9
Adicione a quantidade adequada de água, tampe e cozinhe em fogo médio por um minuto. Abra a tampa e refogue algumas vezes, depois tampe novamente e cozinhe por mais dois minutos antes de desligar o fogo. Todo esse processo levou 9 minutos.
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Etapa 10
O delicioso, nutritivo e saboroso refogado de mostarda em conserva, soja e carne moída está pronto! Fica especialmente bom com arroz, e minha família adora sempre que eu preparo. Você também pode servir com mingau de aveia para um café da manhã completo. Experimente se quiser!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.