Морской окунь на пару
Рецепт приготовления морского окуня на пару с фотографиями, всего 6 шагов. Промойте морского окуня и выложите на тарелку.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Очистите морского окуня и выложите на тарелку.
- 02
Шаг 2
Подготовьте ломтики имбиря и дольки зеленого лука. Сделайте 3 надреза с каждой стороны рыбы, чтобы она лучше впитала ароматы.
- 03
Шаг 3
Маринуйте 15 минут, затем натрите рыбу с обеих сторон кулинарным вином и добавьте необходимое количество соли. Выложите на дно тарелки, а также поверх рыбы, несколько долек зеленого лука и ломтиков имбиря. Маринуйте с обеих сторон для лучшего пропитывания.
- 04
Шаг 4
Тарелку в пароварку можно ставить только после того, как вода закипит. Готовьте на сильном огне 15 минут, затем уменьшите огонь и готовьте еще 2 минуты. После приготовления на пару слейте воду из тарелки, так как вода с рыбным запахом повлияет на вкус.
- 05
Шаг 5
Подготовьте измельченный имбирь и зеленый лук. После того, как рыба приготовится, сначала сбрызните ее соевым соусом, приготовленным на пару, затем добавьте измельченный имбирь и зеленый лук. Нагрейте необходимое количество растительного масла и полейте им измельченный имбирь и зеленый лук на морском окуне.
- 06
Шаг 6
Конечный продукт
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.