Жареные грибы со свининой
Вот 14 инструкция по приготовлению жареных грибов с мясом, с фотографиями. Сначала тщательно очистите каждый гриб.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Тщательно промойте каждый гриб.
- 02
Шаг 2
Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками толщиной примерно 2 3 .
- 03
Шаг 3
Нарежьте сушеные перцы чили на дольки, имбирь нарежьте тонкими полосками, зеленый перец нарежьте по диагонали на кусочки длиной около одного сантиметра и измельчите чеснок.
- 04
Шаг 4
Тщательно очистите свиную грудинку.
- 05
Шаг 5
Нарежьте свиную грудинку тонкими ломтиками.
- 06
Шаг 6
Влейте в кастрюлю необходимое количество растительного масла и нагрейте его на медленном огне.
- 07
Шаг 7
Добавьте в кастрюлю сушеный перец чили, измельченный имбирь и нарезанный зеленый лук и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
- 08
Шаг 8
Выложите свиную грудинку в кастрюлю и обжарьте, помешивая.
- 09
Шаг 9
Обжаривайте на слабом огне около трех минут, затем добавьте пасту из бобов чили Писянь и продолжайте обжаривать.
- 10
Шаг 10
Затем добавьте светлый соевый соус и устричный соус и продолжайте обжаривать, помешивая, еще около одной минуты.
- 11
Шаг 11
Добавьте нарезанный зеленый перец в сковороду и обжарьте, помешивая.
- 12
Шаг 12
Затем добавьте грибы, уменьшите огонь с низкого до среднего и продолжайте обжаривать, помешивая.
- 13
Шаг 13
Затем добавьте соль и куриный бульон для приправы и обжаривайте около двух минут.
- 14
Шаг 14
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.