Хрустящая свинина
Этот рецепт хрустящей жареной свинины включает 10 шагов. Промойте свинину и нарежьте на ровные куски. Маринуйте 15 минут с солью, имбирным порошком, шаосским вином, зеленым луком и светлым соевым соусом.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте мясо и нарежьте его на ровные куски. Маринуйте 15 минут с солью, имбирным порошком, шаосским вином, зеленым луком и светлым соевым соусом.
- 02
Шаг 2
Добавьте необходимое количество кукурузного крахмала и муки.
- 03
Шаг 3
Добавить яйцо
- 04
Шаг 4
Смешайте муку и яичную смесь равномерно.
- 05
Шаг 5
Нагрейте небольшое количество масла в воке, затем добавьте мясо и обжарьте его.
- 06
Шаг 6
Обжарьте одну сторону до готовности, затем переверните и обжарьте другую сторону.
- 07
Шаг 7
Обжаривайте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, затем выньте из масла.
- 08
Шаг 8
Используйте кухонную бумагу, чтобы впитать излишки масла.
- 09
Шаг 9
Выложите блюдо на тарелку и украсьте кинзой и кетчупом.
- 10
Шаг 10
Сфотографируйте готовое блюдо, и тарелка хрустящей и вкуснейшей жареной свинины готова!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.