Домашний морской огурец
Рецепт приготовления морских огурцов в домашних условиях (с фотографиями и пошаговой инструкцией): 12 шагов. Замочите морские огурцы в воде с кулинарным вином до размягчения, затем нарежьте на небольшие кусочки.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Замочите морских огурцов в воде с кулинарным вином до размягчения, затем нарежьте их на небольшие кусочки.
- 02
Шаг 2
Промойте ростки фасоли и отложите в сторону.
- 03
Шаг 3
Нарежьте зеленый лук, имбирь и чеснок и отложите в сторону.
- 04
Шаг 4
Нагрейте масло в воке.
- 05
Шаг 5
Обжарьте зеленый лук, имбирь и чеснок до появления аромата.
- 06
Шаг 6
Обжаривайте ферментированную соевую пасту до тех пор, пока масло не приобретет красный цвет.
- 07
Шаг 7
Обжаривайте фарш до появления аромата.
- 08
Шаг 8
Морской огурец
- 09
Шаг 9
Ростки
- 10
Шаг 10
Добавьте бульон
- 11
Шаг 11
Доведите до кипения на сильном огне, затем варите на медленном огне, пока ростки фасоли не приготовятся.
- 12
Шаг 12
Добавьте немного сахара по вкусу и снимите с огня.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.