Domowy ogórek morski
Domowy przepis na ogórka morskiego (ze zdjęciami i instrukcją): 12 kroków. Namocz ogórka morskiego w wodzie z winem do gotowania, aż zmięknie, a następnie pokrój na małe kawałki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Namocz strzykwy w wodzie z dodatkiem wina do gotowania, aż zmiękną, a następnie pokrój je na małe kawałki.
- 02
Krok 2
Kiełki fasoli umyć i odłożyć na bok.
- 03
Krok 3
Pokrój szczypiorek, imbir i czosnek i odłóż na bok.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej w woku
- 05
Krok 5
Podsmaż szczypiorek, imbir i czosnek, aż poczujemy aromat.
- 06
Krok 6
Smaż sfermentowaną pastę sojową, aż olej stanie się czerwony.
- 07
Krok 7
Smażyć mielone mięso, aż będzie aromatyczne
- 08
Krok 8
Ogórek morski
- 09
Krok 9
Kiełki
- 10
Krok 10
Dodaj bulion
- 11
Krok 11
Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotuj na wolnym ogniu, aż kiełki fasoli się ugotują.
- 12
Krok 12
Dodaj odrobinę cukru do smaku i zdejmij z ognia.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.