Паровые булочки
Этот рецепт паровых булочек с цветочным узором включает 13 шагов. Сначала растворите дрожжи в теплой воде и хорошо перемешайте.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Растворите дрожжи в теплой воде и тщательно перемешайте.
- 02
Шаг 2
Добавьте муку и перемешивайте до образования комочков.
- 03
Шаг 3
Замесите гладкое тесто, запечатайте края и дайте ему подняться до увеличения объема вдвое.
- 04
Шаг 4
Вымесите ферментированное тесто, чтобы выпустить воздух, разделите его на несколько небольших шариков, накройте пищевой пленкой и оставьте 8 минут.
- 05
Шаг 5
Раскатайте поднявшееся тесто в длинный тонкий пласт.
- 06
Шаг 6
Смажьте кукурузным маслом
- 07
Шаг 7
Свернутый
- 08
Шаг 8
Сделайте надрез посередине, но не насквозь.
- 09
Шаг 9
Нажмите палочками посередине.
- 10
Шаг 10
Затем с помощью палочек для еды соедините два конца вместе.
- 11
Шаг 11
Поместите ингредиенты в пароварку, выстланную марлей, дайте им подняться в течение 10 минут, затем готовьте на пару в кастрюле с кипящей водой в течение 10 минут.
- 12
Шаг 12
Изображение готового изделия
- 13
Шаг 13
Недавнее фото
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.