Panini al vapore
Questa ricetta per panini al vapore con decorazioni floreali prevede 13 passaggi. Per prima cosa, sciogliete il lievito in acqua tiepida e mescolate bene.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Sciogliete il lievito in acqua tiepida e mescolate bene.
- 02
Passaggio 2
Aggiungere la farina e mescolare fino a formare dei grumi.
- 03
Passaggio 3
Impastare fino a ottenere un impasto liscio, sigillarlo e lasciarlo lievitare fino al raddoppio del volume.
- 04
Passaggio 4
Impastate l'impasto lievitato per eliminare l'aria, dividetelo in diverse palline, copritele con pellicola trasparente e lasciatele riposare 8 minuti.
- 05
Passaggio 5
Stendete l'impasto lievitato in una sfoglia lunga e sottile.
- 06
Passaggio 6
Spazzolare con olio di mais
- 07
Passaggio 7
arrotolato
- 08
Passaggio 8
Fai un taglio al centro, ma non tagliare completamente.
- 09
Passaggio 9
Premere al centro con le bacchette.
- 10
Passaggio 10
Quindi, usando le bacchette, unisci le due estremità pizzicandole.
- 11
Passaggio 11
Disponete gli ingredienti su una vaporiera foderata con una garza, lasciateli lievitare per 10 minuti, quindi cuoceteli a vapore in una pentola di acqua bollente per 10 minuti.
- 12
Passaggio 12
Immagine del prodotto finito
- 13
Passaggio 13
Foto recente
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.