Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Грибы эноки с чесноком

Рецепт грибов эноки с чесноком ( 13 шагов) Сначала подготовьте ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Грибы эноки с чесноком
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Удалите корни у грибов эноки.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разорвите его на мелкие кусочки и разложите на тарелке.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Измельчите чеснок и зеленый лук.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разогрейте масло в сковороде и обжарьте измельченный чеснок до появления аромата.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Полейте грибы эноки обжаренным измельченным чесноком.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте светлый соевый соус, соевый соус из отварной рыбы, сахар, масло чили и кунжутное масло, и хорошо перемешайте.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Поместите грибы эноки в пароварку, готовьте на пару 7 минут после закипания воды, затем слейте жидкость и отставьте в сторону.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Нагрейте процеженный сок в кастрюле.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Влейте приготовленный соус и доведите до кипения.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Полейте грибы эноки соусом.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Оно готово к употреблению.

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv