Grzyby enoki z czosnkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki.

   

2. 02

   Krok 2

   Usuń korzenie grzybów enoki.

   

3. 03

   Krok 3

   Podrzyj je na małe kawałki i ułóż na talerzu.

   

4. 04

   Krok 4

   Czosnek i szczypiorek drobno posiekać.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej na patelni i podsmaż posiekany czosnek, aż będzie aromatyczny.

   

6. 06

   Krok 6

   Polać grzyby enoki podsmażonym, posiekanym czosnkiem.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj jasny sos sojowy, sos sojowy z gotowanej na parze ryby, cukier, olej chili i olej sezamowy i dobrze wymieszaj.

   

8. 08

   Krok 8

   Umieść grzyby enoki w parowarze, gotuj na parze przez 7 minut od zagotowania wody, następnie odcedź płyn i odstaw.

   

9. 09

   Krok 9

   Podgrzej odsączony sok w garnku.

   

10. 10

    Krok 10

    Wlać przygotowany sos i zagotować.

    

11. 11

    Krok 11

    Polej grzyby enoki sosem.

    

12. 12

    Krok 12

    Posyp posiekaną szczypiorkiem.

    

13. 13

    Krok 13

    Jest gotowe do spożycia.