마늘 팽이버섯

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   팽이버섯의 뿌리를 제거하세요.

   

3. 03

   단계 3

   잘게 찢어서 접시에 보기 좋게 담으세요.

   

4. 04

   단계 4

   마늘과 파를 잘게 다지세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   볶은 다진 마늘을 팽이버섯 위에 뿌려주세요.

   

7. 07

   단계 7

   간장, 생선 간장, 설탕, 고추기름, 참기름을 넣고 잘 섞어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   팽이버섯을 찜기에 넣고 물이 끓으면 7 분간 찐 후 물기를 빼고 따로 둡니다.

   

9. 09

   단계 9

   물기를 뺀 주스를 냄비에 넣고 데우세요.

   

10. 10

    단계 10

    준비된 소스를 붓고 끓입니다.

    

11. 11

    단계 11

    팽이버섯 위에 소스를 부어주세요.

    

12. 12

    단계 12

    다진 파를 뿌려주세요.

    

13. 13

    단계 13

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