Тушеные свиные ребрышки (ребрышки в соевом соусе)
Рецепт тушеных свиных ребрышек (свиные ребрышки в соевом соусе) с фотографиями, 7 шагов. Отбейте 4 фунта свиных ребрышек в кипящей воде, затем промойте и отложите в сторону.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Отбейте четыре фунта свиных ребрышек в кипящей воде, затем промойте и отложите в сторону.
- 02
Шаг 2
Нагрейте масло в кастрюле, затем добавьте сахар, сычуаньский перец и звездчатый анис.
- 03
Шаг 3
Добавьте свиные ребрышки и обжарьте, затем добавьте зеленый лук и имбирь и снова обжарьте.
- 04
Шаг 4
Добавьте кулинарное вино, темный соевый соус, устричный соус, соль, лавровый лист и корицу и обжаривайте до однородной массы.
- 05
Шаг 5
После закипания воды поместите ее в скороварку и варите 40 минут.
- 06
Шаг 6
Откройте скороварку, и воздух наполнится ароматом четырех фунтов свиных ребрышек. Пора есть!
- 07
Шаг 7
Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и кинзу, затем поставьте на стол, и блюдо готово! Очень вкусно!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.