Жареные куриные наггетсы
Рецепт жареных куриных наггетсов с фотографиями, 12 шагов. Подготовьте ингредиенты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты
- 02
Шаг 2
Нарежьте куриные голени на кусочки, а также нарежьте зеленый лук и имбирь.
- 03
Шаг 3
Положите кусочки курицы в миску и добавьте туда же все приправы.
- 04
Шаг 4
Тщательно перемешайте палочками и маринуйте не менее получаса (я мариновала 2 часа).
- 05
Шаг 5
После маринования удалите зеленый лук, ломтики имбиря и перец горошком, а мясо обсушите бумажным полотенцем.
- 06
Шаг 6
Равномерно посыпьте сухой мукой, убедившись, что каждый кусочек курицы покрыт ею.
- 07
Шаг 7
В отдельной миске смешайте необходимое количество воды, муки и яиц.
- 08
Шаг 8
Тщательно перемешайте, чтобы получилось тесто.
- 09
Шаг 9
Обмакните кусочки курицы в кляр, убедившись, что каждый кусочек полностью покрыт.
- 10
Шаг 10
Жарка: Нагрейте масло в сковороде до 50-60% от максимальной температуры. Выкладывайте кусочки курицы по одному и жарьте на медленном огне до золотисто-коричневого цвета и появления на поверхности.
- 11
Шаг 11
Куриные наггетсы идеально прожарены. Один укус — и они хрустящие снаружи и нежные внутри — невероятно вкусно!
- 12
Шаг 12
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.