Smażone nuggetsy z kurczaka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój pałki z kurczaka na kawałki, pokrój szczypiorek i imbir.

   

3. 03

   Krok 3

   Umieść kawałki kurczaka w misce i dodaj do niej wszystkie przyprawy.

   

4. 04

   Krok 4

   Dokładnie wymieszaj pałeczkami i marynuj przez co najmniej pół godziny (ja marynowałam 2 godziny).

   

5. 05

   Krok 5

   Po zamarynowaniu usuń szczypiorek, plasterki imbiru i ziarna pieprzu, a następnie osusz mięso papierowym ręcznikiem.

   

6. 06

   Krok 6

   Równomiernie posyp suchą mąką, upewniając się, że każdy kawałek kurczaka jest nią pokryty.

   

7. 07

   Krok 7

   W osobnej misce wymieszaj odpowiednią ilość wody, mąki i jajek.

   

8. 08

   Krok 8

   Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać ciasto.

   

9. 09

   Krok 9

   Zanurz kawałki kurczaka w cieście, upewniając się, że każdy kawałek jest nim pokryty.

   

10. 10

    Krok 10

    Smażenie: Rozgrzej olej na patelni, aż osiągnie około 50-60% maksymalnej temperatury. Dodawaj kawałki kurczaka pojedynczo i smaż na małym ogniu, aż nabiorą złocistego koloru i wypłyną na powierzchnię.

    

11. 11

    Krok 11

    Nuggetsy z kurczaka są idealnie wysmażone. Wystarczy jeden kęs, żeby były chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku – przepyszne!

    

12. 12

    Krok 12

    Obraz gotowego produktu